Injektor Saline
KETERANGAN
Mekanisme YC Meat Brine Injector ZSI-140dirancang baja tahan karat 304 penuh dengan fungsi untuk menyesuaikan kecepatan loncatan dan kayuhan sesuai persyaratan produk dan proses tertentu, sehingga dapat menyuntikkan larutan garam dan bahan acar secara merata ke dalam irisan daging dan daging tulang, memberikan pengawetan yang lebih pendek periode.
Injektor menawarkan sabuk produk 385mm lebar dengan 72 jarum yang dapat menyuntikkan secara bersamaan dan tekanan injeksi dapat disesuaikan seperlunya untuk aplikasi yang paling menuntut pada daging babi, daging sapi, ikan, atau unggas.Ini juga memiliki jalur air garam eksternal yang dirancang khusus dan sistem entri manifold jarum "multi-titik" memungkinkan pengiriman air garam tercepat, paling efektif dan tepat yang tersedia untuk produk Anda.Jalur dan pompa air asin eksternal memungkinkan Anda untuk mengakses seluruh sistem dalam hitungan menit, memberi Anda pemikiran yang diperlukan sehubungan dengan keamanan makanan.
Model
| Model | Kapasitas (ton/jam) | Daya (KW) | Tekanan Injeksi (Mpa) | Langkah (mm) | Volume Tangki Emulsifikasi (L) | Berat (Kg) | Model | Kapasitas (ton/jam) |
| ZSI-140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ZSI-140 | 0,5-1 |
| Kecepatan Injeksi (Kali/Menit) | Jumlah Jarum | Langkah Ruang | Tingkat Injeksi (%) | Volume Tangki Pengaduk (L) | Dimensi Tubuh Utama (mm) | Kecepatan Injeksi (Kali/Menit) | ||
| 16/24 | 72 | 10-80 | 60-80 | 110 | 1800*1650*1800 | 16/24 | ||
| Model | Kapasitas (ton/jam) | Daya (KW) | Tekanan Injeksi (Mpa) | Langkah (mm) | Volume Tangki Emulsifikasi (L) | Berat (Kg) | Model | Kapasitas (ton/jam) |
| ZSI-140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ZSI-140 | 0,5-1 |
APLIKASI
Keuntungan Mesin Injeksi Saline
Susunan produk bernilai tambah yang lebih luas melalui variasi persentase injeksi yang lebih tinggi dan akurasi berulang.
Peningkatan kualitas produk melalui pemerataan brineSolution kental pada tingkat injeksi yang lebih tinggi (yaitu menambahkan madu ke ham).Kontrol dan fleksibilitas produk yang lebih besar dengan sedikit kerja dan sedikit penyesuaian.Efisien, sistem penyaringan brine tiga tahap beroperasi terus menerus untuk penyempurnaan larutan brine, menghasilkan optimal perawatan injeksi.Desainnya yang unik menawarkan sanitasi yang cepat, nyaman, dan efektif.
Teknologi penggerak langsung menyediakan kontrol kecepatan penuh dari kepala jarum ke dan dari serta masuk dan keluar dari produk.
Sementara itu, perangkat emulsifikasi khusus dilengkapi dengan Injektor rasa daging, yang dapat menggiling zat aditif pati dan albumen secara menyeluruh, tanpa partikel yang tersisa.Barel pengembalian air yang diposisikan miring dan fungsi agitasi dapat secara efektif mencegah penyelesaian semua bahan yang sedang diproses.Ini menampilkan desain yang masuk akal, rantai yang dapat dilepas dan pembersihan yang mudah, peralatan yang ideal untuk produk yang mengandung daging unggul dan produktivitas tinggi.Bandingkan keunggulan operasional dan keamanan pangan yang terdapat pada ZSI-140 dengan pesaing kami, Anda akan segera melihat mengapa injektor ini menjadi pilihan untuk proses injeksi.
